我的遊記採多條線路並行出清
沒辦法,女人心,海底針
隨時會想到不同的點想寫嘛XDD
大肚人2014的年度旅行,正式泡湯
其實一月初的時候,我ㄤ一度神智不清的問我要不要下訂阿酋飛往西班牙的機票
大肚人更是不知道天高地厚,想趁卸貨前來趟不受小人束縛的自由之旅
就在機票下訂前一刻
突然卡在林爸爸那關~~~他整個很反對我挺著七八個月的大肚子出遊
接著,我ㄤ也清醒過來,覺得這時候出國玩很不妥
但大肚人被悶壞了~~
最後就決定來趟國內小旅行(什麼時候五天四夜被稱為小旅行了)
出發前,我什麼都沒有準備,也無心準備,
GREG則是膠著在要環島好還是只去南部玩
畢竟他可是請了一個禮拜的假,前後假日加起來放了九天的人
很想趁機玩個過癮
但大肚人體力越來越差,晚上常睡不好
不敢在外面遊蕩太久,會思念家裡的床
種種原因之下,我們決定第一天到台南吃吃喝喝當中繼站
隔天奔墾丁,在墾丁住兩晚,然後高雄住一晚後打道回府
美麗的東海岸就下次帶蕭CC去啦!!!
跟GREG出遊,唯一令我頭痛的就是要早起
今年孕婦得到特權,在我討價還價下
他決定讓我睡飽一點,晚一個小時出發,也就是早上六點半~~~
禮拜天高速公路路況很不錯
中途在清水休息站買了小東西吃
司機就精神很好的直奔台南
算一算時間大約三個小時多
沒想到那麼早就到台南,早餐當然要直奔我最愛的【阿堂鹹粥】
在西門路一段圓環附近找到停車位
還在慶幸運氣好,沒想到阿堂這天不營業
老闆很客氣的說:「明天再來」
兩光夫妻失望的走回車上,熊熊發現剛停好車打開後車箱放東西竟然忘了關
還好阿堂沒有營業,不然等排隊吃完再回車上,整台車大概被搬光了
既然阿堂沒得吃,只好轉戰國華一條街
在台南美食最密集的,大概就屬國華街了
路上先買杯【布萊恩紅茶】的黑糖鮮奶
上次來這邊,因為人潮太多作罷
這次說什麼都要喝到
雖然人家茶飲很有名
但是紅茶咖啡因太高,孕婦不宜
剛好有無咖啡因的黑糖鮮奶
我本來就很喜歡黑糖的味道
店家調得很好,不甜不膩,配上鮮奶
比我慣喝的紅茶拿鐵還優
買了飲料,我打算去吃【邱家的小卷米粉】
跟上回吃的【葉家小卷米粉】可以比較一下
誰知道半路殺出程咬金,
我眼很尖的看到時尚玩家介紹過被我納入口名單的【阿娟魯麵 肉粽】
沒想到也在國華街上,得來全不費工夫
原本看到門口大排長龍,很怕排隊的GREG想打退堂鼓
後來發現,牌對的都是在地人外帶,
內用的話,自己找到位置就可以向老闆點東西吃嚕
其實阿娟魯麵吸引我的是他每日不同口味的鹹粥
因為生意太好,他的魯麵和鹹粥是分開時段賣的
魯麵和鹹粥開賣前半小時可以拿號碼牌
魯麵好像是九點半點,鹹粥是十一點
肉粽則是隨時供應
我們去的時段,剛好是大鍋魯麵出爐的時間
不囉嗦先來一碗
看起來普通的魯麵,其實料多豐盛
甜甜的湯頭一吃就知道身處台南
裡面的肉羹也很好吃,吃起來不會粉粉的
另外加點肉粽一顆
這肉粽GREG很喜歡
南部粽是用生糯米包料然後水煮
口感上比北部粽軟爛
但蒸煮的時候粽葉香氣和食材混合
所以粽子本身就很有味道
淋上的醬汁顏色看起來雖然很深好像很重鹹,其實是鹹中帶甜
小小一顆,約莫泉頭大小
一攤開裡面花生、香菇、鹹蛋、肉塊該有的料都不少
單吃就很夠味,蘸上點油高,食材的味道似乎更加融合在一起
兩個貪吃鬼分食一顆,還有些意猶未盡XDD
走到國華街的頭,就是最熱鬧小吃最密集的地方
榮盛米糕、富盛號碗粿、金得春捲、石精臼蚵仔煎、阿松割包......
只怨嘆為什麼只有一個胃
國華街是每次到台南必訪,這次我們就決定選些沒吃過的來試試看
每次都大排長龍的金得春捲,這天人潮不多
好開心~~GREG趕緊去排隊
店家人手也不少
各司其職,有人收錢,有人配料,有人負責包,最後還放到盧上烘一下
沒想到小小一個春卷
配料逾十種~~
手工春卷皮跟一般台北吃到的潤餅不太一樣
吃起來比較乾,吃到最後不會整卷春卷濕濕的
超豐盛的餡料有蝦仁、皇帝豆、炒豆干、蛋皮、高麗菜.......
一入口,大概是高麗菜比重很多,所以覺得很清爽
另外花生糖粉的戲分也很重
是我們都還滿喜歡的春卷
金得春捲的對面就是阿松割包
每次都是過門而不入
這次剛好人不多,內用有位置
早上八點開始營業
周四公休喔
阿松割包有普通包(帶肥的豬肉)、瘦肉包、豬舌包
一份兩粒,可以混搭
另外也有單切的肉盤和湯可以選
聽說豬舌是招牌,點一個來試試
另一個我們選擇瘦肉跟普通的混合~~(混搭中的混搭)
才坐下,就送上免費的肉湯
味道很清甜
割包份量大約拳頭大小
豬舌包理的豬舌是一整塊的
比瘦肉吃起來有脆度
但我喜歡的是他們家刈包的皮
燒燙燙剛出爐很有彈性,有點厚度,帶點甜味
一般刈包是加花生粉,阿松家是加花生醬
花生香氣整個融入外皮~~OEC
另外裡面還有酸菜和白蘿蔔中和豬肉的膩
基本上我喜歡配角勝過主角XD
另一個是肥瘦混合的割包
肥瘦肉切成小塊,吃起來比較不會過硬
吃起來酸菜的味到反而很突出
這張花生醬照得比較清楚
很喜歡他加花生醬的創意
下次家裡吃刈包,我也要加花生醬
內用的話,桌上有小塑膠袋可以套著割包吃
不怕手弄髒
前年來,GREG在路邊買的九層粿被遺忘在車上過夜,後來壞掉
這次念茲在茲,找到同一家小攤
整攤的古早味他都很愛,但我一點興趣都沒有,也都不敢吃XDDD
這次買紅豆口味的九層粿
為了避免發生之前的慘劇,馬上嗑掉,當是人吃得喜孜孜
我的甜點後來也選了台南古早味
這也是出發前GREG一直說要吃的
但他已經飽到沒肚子
只好由我代勞(孕婦的食量可不是開玩笑的)
番薯椪、白糖粿、芋頭餅各一個,一份$20
番薯椪吃起來很像放大版的地瓜球
芋頭餅就是餅乾夾芋泥下去炸,酥酥香香
最特別的是白糖粿
這特別的古早味我還真沒看過吃過
是用糯米製成,下鍋油炸,外面再裹上糖粉
剛炸好,外酥內軟,是裡面我最喜歡的
兩個人飽到沒肚子吃【邱家小卷米粉】和【綣綣屋霜淇淋】
成了這回造訪國華街的遺珠
沒關係~~下次再來嚕
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