My Life

Day1  2/8

10；10亞航台北→宿霧→ Radisson Blu Hotel →SM MALL換匯、麥當勞→ Isla Sugbu Seafood City →SM MALL→Radisson Blu Hotel.

放暑假，送小人去幼稚園，趕快來補進度，希望暑假結束，可以把薄荷島跟紐西蘭的檔案關起來XDD

到菲律賓，吃海鮮是一定要的，宿霧的 Isla Sugbu Seafood City餐廳最近在台灣應該赫赫有名，其實出發前我根本搞不清楚餐廳名稱，只要打關鍵字搜尋【宿霧】【海鮮吃到飽】就會出現 Isla Sugbu Seafood City餐廳，這家海鮮餐廳會這麼吸引我，當然是人家主打【現撈啊】這一大賣點，出發前就看了好幾篇網誌，勢在必得

剛好C爸的同事比我們早一週到宿霧玩，他吃完後給予滿不錯的評價，也就順勢拜託他幫我們訂一張大桌子，還好有訂位，我們六點到餐廳的時候，外面已經出現長長的排隊人潮，越過人潮可以直接入座超極爽!!!所以要來吃飯，不是選在非尖峰時間，就是務必記得訂位喔

餐廳主要分為用餐區和點餐區兩部份，除了飲料在座位上點，其它要到點餐區，手指點兵，選擇想吃的海鮮然後指定烹調方式

我們用餐的這天是星期四晚上，可是生意好到爆炸，人手不太夠，點了飲料後等一下下才有服務生有空帶我們去點菜，服務生會邊推著推車，邊介紹，然後一邊把客人選好的食材放到籃子裡，順便記錄烹調方法

水族箱裡盡是各類生猛海鮮，想吃什麼點什麼

活生生的魚，想吃哪條服務生立馬幫忙抓送到廚房烹調直送餐桌

貝類跟小螃蟹

螃蟹真的是小小的，可能季節也不太對，感覺沒什麼肉，就沒有點了

生蠔山，沒在怕客人吃的，點生蠔記得大器一點，兩公斤兩公斤的點下去，因為生蠔的殼就佔了不少重量

除了各式海鮮，還有肉類的燒烤，要多少份量直接跟服務生說就好

雖說餐廳是吃到飽，還是有少量高價海鮮是要另外計費的，這天是龍蝦跟沙公沙母，有時候還有帝王蟹什麼的，不太一定，這天我們的主力放在魚跟蝦，單點的海鮮就沒有點嚕

等上菜的時候，可以先喝點湯，兩鍋都是料好味美的海鮮湯，除了魚肉還有用大量的魚骨熬成，湯頭非常鮮美

飲料也是要另外付費，芒果冰沙很好喝

隨桌附贈的點心

黃金蛋炒飯，專門點給小朋友，裡面有透抽絲，滿好吃的

菲律賓有名的大蒜飯，這兩盤飯份量非常驚人，點餐的時候可以跟服務生說清楚份量

蝦子我們點了一公斤清燙一公斤酥炸

清燙的蝦子吃得出鮮甜，真的是現撈的尚青

酥炸的蝦子整隻都可以吃，火侯控制得宜，我個人很愛這種

兩公斤的生蠔，用蒜蓉醬下去蒸，生蠔個頭不大，也沒有爆漿，比較接近蚵仔，後來有追加起司口味的，但等太久沒上桌就放棄了

烤雞翅

不得不稱讚一下菲律賓的燒烤，每樣都夠味好吃，尤其是燒烤醬，香噴噴，令人吮指回味

烤三層肉也是一個爆炸好吃，肥瘦比例剛剛好，減一分太柴，增一分太膩，而且最恐怖的是肥肉的部分吃起來很Q彈，配上甜甜的醬汁，讓人忍不住一塊接一塊，雖然餐廳主點海鮮，但肉類料理也都處理個很好

烤雞肉串

燒烤上桌後有點後悔點太少XDD，要追加又要等好久

炸花枝，外酥內嫩

菲律賓的用油以椰子油為主，所以炸物都有個特殊的香氣，C爸就不太喜歡，但椰子油耐高溫，是屬於比較穩定的食用油，發煙點比較高，很適合拿來油炸啊

帶子炒蔬菜，帶子小小的，但分量不少，剛剛忘了說點餐區還有一落的蔬菜櫃，想單吃炒菜也可以，不過菲律賓蔬菜品質不太優ㄟ

鐵板魚片

這盤是替想朋友點的，想說刺比較少，沒想到小朋友不愛，他們喜歡下一張圖片的清蒸魚

清蒸魚味道滿台式的，很合我們的口味

吃完第一輪意猶未盡，又去點了一些，但送餐速度非常慢，等了半小時還不見上桌，後來問服務生，我們點的東西根本還沒處理，我們又想回SM MALL逛逛，只好抽單結帳，建議大家，如果是熱門時段用餐，最好一次點足量，以免向隅

最後這餐大人一個人749P，6-11兒童330P，加上飲料，一共不到6500p，也就是約台幣4500，非常划算

用餐後門口還大排長龍

請服務生幫我們合照一張，的確是滿好吃的一家餐廳

照完相大家趕著搭UBER回MALL，宿霧的UBER定位不太準我們從SM MALL搭車到餐廳，一行人分兩台車，光叫車就耗費多時，不是找不到我們，被司機取消訂單，就是好不容易司機來了，看我們一大群人以為我們想搭同一輛車，立馬烙跑，連解釋的機會都沒有，好不容易搭到車，路上又是無止盡的塞車，嘟嘟比那車雖然比較晚出發，卻因為司機避開交通尖峰路段，比較早抵達，回程的時候，我們先出發，我都已經逛了MALL買了星巴克杯了，他們才抵達，也是因為司機一直找不到他們上車的地點，明明車程不遠，卻等來等去號廢多時

晚上回飯店，我們兵分兩路，太累的C爸先回飯店休息(忘了他是不是又流鼻血了)，我跟爸媽帶著CC先去買星巴克杯順便等另一組人馬，後來帶的小人不方便，還是請爸爸先帶CC回飯店，我跟媽媽可以肆無忌憚好好逛街，不過時間晚了，很多店都準備打烊，幫C爸選了一雙拖鞋，因為他們刷卡機關了，所以無法刷卡，我身上的現金都在買星巴克杯子用罄，其餘的錢都在C爸身上，媽媽還異想天開拿著美金要付錢，還好即時連絡到終於抵達SM MALL嘟嘟比媽媽，趕緊借錢衝去付款，然後一起逛超市買宵夜去

餐廳名稱：Isla Sugbo Seafood City

地址： Archbishop Reyes Ave, Cebu City, Cebu

電話： (032) 260 8000