My Life

常常聽到人家提到新店的玉麵堂

評價似乎還不錯

阿目住桃園的朋友還曾經舟車勞頓跑來吃，也讚不絕口

住附近的我們竟然沒吃過!!!!!這真是太過分了......

難得阿目答應一起外食(事實上他對神祕的玉麵堂也頗有興趣)

下午我趕緊去電訂位

人家生意超好，老闆喬了很久才喬到幫我們併桌的位子

玉麵堂對外地人而言其實很好找，就在中華路上調查局對面

外觀有扇厚重的大門，神神祕祕的

每天經過，但從來不知道裡面賣什麼

點菜時才發現人家賣的是江浙菜混合台菜

店裡的空間不大，位子又排得很擠

雖然不是很好坐，但很感謝老闆在尖峰時間還是幫我們併了一桌出來

沒有預約，就只能在門口等候啦

入座後，服務生很快送上菜單和茶水

大家伺候我們家兩位小小孩都好忙

最清閒的我不知不覺亂點了一大堆XD

可惜蕭桂格很期待的烏來土雞賣完了

要來用餐，又想吃招牌土雞的話，也要記得預約喔

首先滾燙上桌的是砂鍋牛腩牛筋煲

砂鍋的保溫度很好，服務生掀開鍋蓋，還噗噗的滾著

裡面的牛肉切的大塊，燉的軟嫩，我個人還滿喜歡的

牛筋數量應該不多，我撈到一塊，原本還以為是蘿蔔XD

咬下QQ的口感才知道是燉得入味的牛筋

替林嘟嘟點的炒飯

口味簡簡單單

但點了牛腩煲，好像要來碗白飯比較適合

砂鍋黃牛肉乾拌麵

玉麵堂雖然生意很好，但上菜速度非常快

這道乾拌麵上桌的時候要趕緊把麵和開

大概是我們過一了會兒才吃

我覺得麵本身有點軟不夠彈牙，上面的炒過的配頭倒是香噴噴

牛肉的肉質也很不錯

玉麵堂招牌雞丁(不知道名字有沒有記錯)

菜單裡也有我們常點的宮保雞丁

但上面都寫了招牌了，一定要點來試試看

這盤招牌雞丁，貌似平凡，不過嘗起來滿香的

雞丁切的不大，但口感很不錯，滑滑的黑木耳也替這道菜加分

又是適合下飯的一道

炒水蓮

嘟嘟媽指定

水蓮的口感很清脆、清爽

沒有那種奇怪的野菜味

如果是像我這種不嗜野菜的，也能放膽試試

客家小炒

豆干炒得很香

應該有先炸過吧!非常的入味

沒想到江浙餐廳的客家菜也做得不錯

紅燒豆腐

這也是替林嘟嘟點的

這紅燒豆腐比我想像中好吃

因為用的是嫩嫩的蛋豆腐

甜甜鹹鹹，大小適宜

砂鍋土雞煲湯

裡面有半隻土雞

算是彌補一下吃不到烏來土雞的遺憾

這餐吃下來，最厲害的就是這鍋土雞煲湯

湯頭燉到濃白，味道豐富香醇

立馬決定除夕夜要來訂一鍋XD

沒喝完打包回家，阿目煮了粥，聽說也很不錯

這餐大約兩千多

六大一小一小小，吃得開開心心

謝謝嘟嘟爸請客

帶著兩小用餐，雖然不用我伺候，但手忙腳亂的

只記得照菜色讓沒來的林MI流口水

完全忘了照餐廳擺設和那扇很有特色的大門

送上療癒系嘟比萌照一張，戴著熊熊帽，好可愛啊

玉麵堂

預約電話:：(02)2910-3654

地址:新店市中華路113號