My Life

最近都趁CC睡午覺簡單寫一下食記，寫食記輕鬆容易又省時，照片少好整理編排，不像寫一篇遊記加上選照片，大概要花寫食記的三倍時間

好年年豬腳是Greg的心頭好，有肥滋滋的煨滷豬腳還有營養滿點的煨湯，常常我跟CC不在家，他下班就自己來這邊補一下，也跟我歐露過好幾次要約我來吃，但我實在對【養生】兩個字興致缺缺，終於，昨天晚上廚娘有點發懶，食客一號(GREG是也)想外食，應該也懶得洗碗XDD，食客二號(CC本人)更愛外食，所以就來家裡附近的好年年報到了

好年年在西園路一段和艋舺大道交會的路口，(我又忘記拍門外招牌了)從萬華火車站或捷運龍山寺走過來都算近

餐廳約莫十來張桌子，簡易的開放式廚房在最外面，餐台上擺著一盅一盅的瓦罐，應該就是煨湯，餐廳裡面應該還有一個煨滷豬腳的廚房

入內用餐要填單，但上面沒有價位

但桌上的玻璃墊下有一份價目表，位置喬來喬去，就是避不掉那礙眼的燈影

我們點了一碗白飯一碗香菇滷肉飯

滷肉飯很好吃，手切滷肉滷的軟爛，肥而不膩，吃這種東西要小心，很容易跟老闆大喊「再來一碗」

煨滷蹄膀，一份$110，這邊的豬腳分類很細，有純豬蹄或是上節、中節，喜歡啃骨頭的就選豬蹄，喜歡吃肉的就選蹄膀，

這份油油亮亮的蹄膀滷到醬汁濃稠，蹄膀整個軟爛，雖然偏肥，但又香又好吃，美食當前，體重先放兩邊吧

好年年的特製辣椒很讚，一定要給他單獨版面，這是我近期吃到最好吃的辣椒，又辣度很香卻不會太鹹，加一些在白飯或者豬腳上可以解油膩，豬腳吃起來更有層次

油豆腐表現普通，不是我愛的那種，感覺不夠入味

本來要點的虱目魚缺貨，服務生建議我們改點紅燒子排$135，這排骨肉很多，雖然沒有豬腳軟嫩，但也不乾柴，相信也是焢了很久，如果怕豬腳太肥膩，也不愛啃豬蹄，那紅燒子排是好選擇

養生湯我們選天麻竹笙雞排骨$170，我不愛中藥味，所以選了這個中藥味最淡的

份量不少，兩個大人喝綽綽有餘，湯頭熱熱喝沒有中藥味，這一鍋膠質豐富，一口湯喝下，嘴唇馬上黏黏的，雖是清湯，但滋味濃郁，感覺對身體很好

料好豐富，除了照片看到的小雞腿和排骨，底下還有一隻雞翅和一些排骨、菇類，竹笙也放了不少，雖然湯煨了很久，雞肉排骨燉到骨肉分離，但神奇的是肉不但不乾柴，還有甜味，跟港式煲湯那種燉煮材料又乾又硬完全不能吃的那種不一樣，來這邊吃豬腳，別忘了點個湯滋補一下

六月份閏月，女兒要帶豬腳麵線回家幫父母添壽，我買了PEKOE的金門手工麵線，Greg幫我買了好年年豬腳，有真空包裝的禮盒，很方便喔

好年年煨滷養生豬腳

地址:台北市萬華區西園路一段314號之1

電話:02-2302-7188