
難得的放假日,生理時鐘還是在七點半自動鈴鈴作響
捨不得離開溫暖被窩,秋天的回籠覺就是特別舒服
硬生生賴到八點半才睡飽飽起床
打混一下,九點多才出門
心裡七上八下的擔心門庭若市的阜杭豆漿到時候會不會什麼都賣光了!
過年的時候曾經在搭車往花蓮前想來阜杭吃早餐
不過人家還在放年假,只看到緊閉的鐵門跟傳統市場髒亂的環境
早上從油膩膩的樓梯爬上二樓
不免還是聞到一股怪味@@
上了二樓,不管是內用外帶的排隊人龍都延伸到樓梯間
找到已經排隊10分鐘以上的桂格在隊伍的前三分之一
還有充裕的時間讓我好好決策早餐該吃什麼
排沒多久,聽說米漿跟薄餅都賣光了
然後前面的老夫妻跟我們小聲抱怨自從物價上漲後
阜杭的薄餅有縮水跡象
到價格調漲後才又恢復厚度
原本我以為假日大家才有閒情逸致才這邊排隊吃早餐
老夫妻又說其實平日也得排上好一陣子
看在老顧客都這麼心甘情願排隊
想必這家名氣大的早餐店一定有過人之處
佔地不小的阜杭豆漿有兩個廚房
一個製作薄餅、燒餅跟油條等
另一個管收帳、煎蛋餅、跟裝飲料
全店大概有十員工,各司其職一刻不得閒
這就是阜杭的用餐環境
就在市場的走道擺起幾張桌椅
因為外帶的客人很多,速度也比較快
所以內用不怕找不到位子
我們點了燒餅+油條+蛋、冰豆漿跟蛋餅
白豆漿不好對焦被我照糊了
而且某人很心急,才坐下豆漿就被襲擊
這張正是某人喝完豆漿放回湯匙吹皺整碗豆漿水時按的快門
(連這都寫出來,我好愛記恨喔!XD)
差點忘了說
這豆漿...好喝啊
如果我住附近,不見得會天天買他們家早餐
但一定會想天天喝他們家豆漿
濃濃香香的豆漿沒有燒焦味
甜度、冰度都適中
燒餅油條+蛋
請老闆幫我們對切
層次分明,好誘人的切面喔
剛吃的時候我還誇獎油條不油膩
不過吃到後來,紙上還是透著油光
其實我不常吃中式早餐
也忘了燒餅的滋味
這個燒餅有淡淡的甜味
配上蔥蛋跟香酥油條我還蠻愛的
另外這個蛋餅就比較普通了
看起來油亮油亮
感覺份量比一般的蛋餅多
可是吃起來有些單調
雖然店家沒有附醬油糕但辣椒醬卻超好吃
阜杭豆漿雖然好吃
以後要我早起到阜杭排隊吃早餐應該是不太可能了
不過像今天睡的飽飽,慢慢晃到善導寺
然後又有人先排隊的情況
多多益善我倒是不反對
地址:忠孝東路一段108號(善導寺五號出口)
營業時間:5:30-10:30am