My Life

 兩歲多的林小嘟最近愛上搭捷運

有時候午覺睡醒就會跟阿嬤說要去搭捷運來找我吃冰淇淋

(我在林嘟嘟心目中該不會只是會買冰淇淋收買他的姑姑吧)

這天剛好阿嬤要去龍山寺拜拜，拜拜完順便來我家喝咖啡

最近我咖啡泡的頗有心得，改天再來發一篇咖啡文

晚餐GREG臨時找了一家在植物園附近的小餐館

原本不抱什麼期待去用餐，結果出乎意料滿意

接近七點走到餐廳，平日晚上生意很好

等了一下才等到一張小圓桌

四大一小坐起來有點侷促

阿姨級服務生很迅速送上菜單和兩碟小菜

去之前看了一些網誌，小菜好像都是毛豆跟蘿蔔絲兩種

川燙過的毛豆口味簡簡單單

這個蘿蔔絲看起來普通

嘗起來酸酸甜甜的很開胃

等一下，老闆來幫我們點餐，GREG稀哩呼嚕點了一大堆

等到吃到過飽想後悔取消已經來不及了

鎮江肴肉

這個肴肉是冷盤中的人氣菜色，基於好奇點來吃吃看

原來肴肉是鎮江美食，外觀看起來晶瑩剔透，所以又叫「水晶肉蹄」

每一塊皮白肉紅，層次分明，嘗起來也很有口感，可以說是肥而不膩

下次想點大家推薦的「風雞」來試試看

維揚干絲

店裡的干絲有炒的也有拌的，這維揚干絲其實就是常見的豆干肉絲

滷過的豆干切成細絲拌上火腿、雞絲、青蔥

我們都非常喜歡

豆干絲好嫩，調味也調得很好，

沒想到平凡的豆干肉絲也能這麼好吃，沒一會兒就掃盤了

無錫排骨

這道菜鹹香下飯，$190的價格，C/P極高

薄薄的勾芡讓排骨亮燦燦的

排骨肉燒得很好，軟軟嫩嫩，也很受歡迎

這道是特地為愛吃素的阿目點的

想說炒高麗菜什麼的太普通，所以選了一般熱炒店比較少見的雪菜百頁

阿目還滿喜歡的

雪菜肉絲煨麵

這煨麵是幫林小嘟點的

忘了已經點了雪菜百頁，又點了雪菜煨麵菜色有點重複

而且林小嘟不是很捧場

但川揚小館的煨麵其實很不錯，一大碗約$90

這跟我之前吃到的煨麵價格上便宜很多

雪菜煨麵的顏色上雖然暗暗的不太討喜

但是湯頭非常好，讓人忍不住一口接一口

鍋巴蝦仁

這也是江南的傳統名菜

上桌的時候，服務生才在酥脆的鍋巴上澆上用蝦仁番茄熬的濃郁湯汁

劈哩啪啦的聲響替這道菜增添了不少趣味

鍋巴浸在微酸的番茄醬汁裡，變得比較有味道

蝦仁雖然不大，但頗新鮮的

吃到這道菜，大家就舉雙手投降了

我趕緊向老闆取消砂鍋獅子頭，結果老闆說來不及了

這好大一鍋的砂鍋獅子頭上桌讓我們大大傻眼

除了白菜、獅子頭裡面還有不少的冬粉

每顆獅子頭都很有份量

當場我們就把會吸湯汁的冬粉撈一撈，剩下的通通打包

隔天加熱後在家了一點白菜冬粉進去，味道還是很好

獅子頭雖然是整球的肉，但調味很好，肥瘦比例適中

沒想到離我們家那麼近的川揚小館竟然現在才發現他的美味

以後的年菜有著落了!!!!!!!

ps.川揚小館的菜單上有些預訂菜色，像是東坡肉、栗子燒雞、土雞燉蹄膀

如果想前往用餐，可以先上網看一下菜色，有喜歡的記得先預訂喔!

店名： 川揚郁坊小館(近南門國中、小南門MRT)
電話： 02-2331-1117
地址： 台北市延平南路163巷2號