久聞點水樓的大名
人家可是2010北台灣餐館評鑑五顆星
蕭董對江浙菜更是無法抵擋(有夠愛吃)

因為同學的大力贊助
某個周日傍晚,我跟蕭董專程晃到重慶南路
心不在焉逛過一排書店
很快的走到懷寧街上的點水樓

店內裝潢古色古香
穿著古裝在這邊用餐一點也不突兀
晚餐時間一樓倒是有些冷清
我們到的時候只有零星幾桌散客
後來到的日本團都被帶往二樓去吃合菜了
不知道他的江浙菜如何
本日的重點是港式小點

餐具都是大同出品
服務生手腳俐落來發MENU
動作很快的幫我們上了一壺菊普
上茶倒茶一氣呵成
很像機器人一個動作接著一個,非常快速熟練
就是缺少了一咪咪親和力

照例,要乾杯一下
突然,蕭董很感慨的對我說:「娶到妳真好」
不誇張,他真的是這樣講滴!!!
突如其來的稱讚聽得我心花怒放兼一頭霧水
但這傢伙也太遲鈍了,我們都結婚多久了ㄝ,現在才體會我的好嗎?
一問之下原來是在感慨自己很幸運娶到一個愛呷又愛剔投的某
要是他跟一個不愛吃不愛玩的人在一起,勢必沒人跟他分享討論這些人生大事
唉!夫妻有共同的興趣是必備的
但共同的愛好是美食,某人因為我愛吃喝玩樂大受感動
我實在不知道該說些什麼才好(昏)

看著小點,胡亂點了一些
小籠包是招牌
一籠十個

吃小籠包一定要蘸點薑絲醬油
吃到後來覺得不過癮
我們還要了生辣椒
切的細細的朝天椒深得我心

小籠包皮薄很薄
提起來沉沉的
裡面有飽飽的湯汁
吃起來很過癮
不過吃多了也是會膩
第一口吃原味,吃的到湯汁的鮮甜,好吃
第二口蘸點薑絲醋,提點味去膩,有驚艷
第三口加辣椒,口味多層次變化,還不錯
再來的第四五六七八口,只有膩膩膩膩膩
果然好吃的東西還是不能吃太多

蝦肉蒸餃
一籠五大個
餃子上滿滿的摺子好有誠意

裡面有一隻完整的蝦子,
海味十足,蕭董很愛
我倒覺得還好
因為我本來就不太愛吃這種麵粉皮包肉的玩意兒

蔥油餅

皮烙的很酥脆,蔥花給的好大器
我覺得頗不錯的
不過一直吃麵粉類的東西,好容易飽

五星級的蘿蔔糕
SEE!!!是何等的技術能把外皮煎的那樣恰到好處
盤子上鋪著漂亮的吸油紙
光看就是視覺一大享受

真的不是我誇張
點水樓的蘿蔔糕是我吃遍大小餐廳最好吃的了
口感綿密,卻又吃得出一絲絲蘿蔔香
調味也剛剛好,裡面沒有華麗的配料,看起來白白的,卻香的不得了
怎麼有那麼完美的蘿蔔糕
害我好想再點一個
聽說蒸的蘿蔔糕也很不錯
兩次來這兩樣是必點

赤豆鬆糕
這一看就是蕭董的菜
我對他的印象很薄弱
蕭董很尬意就是了

玉露奶黃包
這也是我吃飲茶必點的一項

小咬一口散散裡面的熱氣
馬上爆漿了

白果芋泥
照到這邊,我的相機又要沒電了
剛好也吃到肚子快爆炸
還好芋泥份量少少的
費工製作的芋泥口感很細緻
香滑不膩口
以後過年來這邊外帶芋泥好了

點水樓名人錄
看來大明星都愛
雖然點心很精緻,但價位也不低
以後有機會再來試試他的大菜嚕
地址:北市懷寧街64號2樓
訂位專線:02-2312-3100
官網:http://www.dianshuilou.com.tw/
- 8月 11 週四 201114:00
【台北】點水樓
