【北市】gordon biersch啤酒餐廳

美食還在肚子裡沒消化

我就開始寫食記了
不是我轉性變勤勞,畢竟吃人嘴軟

蕭董指明看這篇,小的就從善如流啦!

昨天是蕭董的論文口試
有別於初試的戰戰兢兢,這次他非常非常老神在在
第一次口試,他口裡心裡念的想的都是論文
常常半強迫我聽他講一堆沒人懂的東西
我可是曾經很認真的想加入他,跟他討論那很不平易近人的論文
還試圖提出一些些不是問題的問題
他也能煞有其事的跟我討論
但這次最後一階段的口試跟之前大相逕庭
不知道真的是胸有成竹還是怎樣
沒有再強迫我聽那些枯燥乏味的東西
(大概是被發現他在講給我聽的時候我都在打瞌睡跟打電動

)
不過看他志得意滿的樣子我也挺放心的

直到.....在他要繳交口試資料的前一天
我看到他桌上一堆隨便用小黑夾夾著的資料...
Egg:「這幾份資料是....」
Greg:「要給老師的論文啊?」
Egg:「你說這堆亂七八糟的紙是要給老師的?就這樣給喔?」
Greg:「什麼!我整理過了啊!有很亂嗎?我還特地去買了小黑夾跟封面ㄝ」
相信我...那堆資料真的就像學生收過來給我的考卷一樣參差不齊
Egg:「你確定你要這樣交喔?不用膠裝嗎?」

Greg:「膠裝?有必要嗎?搞不好還要改」

這位先生真是有自知之明啊...
不過在我好說歹說之下,他開始有點覺得自己太隨便
最後還是拿去膠裝了
送給老師之後...事情大條了,過幾天他才發現內容有誤...
所以又忙了幾天勘誤,影印之類的
可是...還是一直沒有囉唆要講一遍給我聽
只有在決定口試時要請老師吃什麼喝什麼比較積極一點
我想最困擾他的並不是口試報告內容
而是當天該買冰咖啡還是熱咖啡才好

老實說...我偷偷的擔心起來了
昨天他口試的時候,我也整個忐忑不安,一直到15:40分手機響起傳來捷報
雖然還有些要修改的地方,可是總算是通過了

接著,他有個更大的任務,就是要找家餐廳好好的犒賞我啦!

原本Greg找了家貴桑桑的法國菜
吃一吃六張小朋友跑不掉
我研究了法國菜的菜單,感覺我們倆個大胃王會吃不飽
這麼多錢,還不如拿來玩樂
咻一下就吃掉了多沒感覺(而且我比較想去法國吃)
所以被我否決了
最近剛好在網路看到這家美式餐廳想去試試
Greg看到有啤酒喝,高興的不得了(我想他也有點抗拒餐具很多的法國料理)

我們迅速打去訂位
卻傳來「客滿」的消息
而且服務生還說現場候位可能要一段時間
當打定主意要吃這家餐廳的時候,其他餐廳瞬間都看不上眼
反正今天就是非吃到gordon biersch 不可
為了錯開用餐尖峰時間
五點多我們就抵達A11二樓的gordon biersch
(前面廢話那麼多,正文現在開始了啦)

因為我堅持繞路走手扶梯
就這樣巧,有兩組客人比我們要早1秒鐘搶先抵達
還好很幸運,大家通通有位子,順利入座

餐廳裝潢走輕鬆的美式風格
很適合好有聚會公司聚餐
服務生進退得宜服務周到,不會有令人感到over親切
半開放式的廚房看起來非常乾淨
應該是對餐廳整潔很有信心的店家才敢做這種半開放的廚房

唯一的缺點是我們的沙發座位子狹窄
坐起來雖然不會不舒服
可是跟鄰桌共用一張椅背
對方一動,我們就會被干擾到
就那麼巧旁邊坐了個成年過動兒
沒事就大力的撞椅背
搞的沒睡飽的Greg很生氣想跟對方吵架
還是我脾氣好跟Greg換位子

等過動兒那桌有食物吃後,他也安靜下來了

坐定位,服務生送上大size的menu
順便告知因為信義店開幕週年,所以啤酒有買一送一的特惠
這句話聽的Greg眉開眼笑
一副以為他可以獨吞兩杯啤酒的樣子
看菜單的價格就知道這邊賣的是大份量
最後我們捨棄前菜跟湯
點了一份凱薩雞肉沙拉、半份豬肋排、還有服務生推薦的漢堡、兩杯啤酒
這邊的甜點一份都是250起跳
看到雙層巧克力蛋糕其實我很心動
總覺得正餐吃完要來個甜點才是美好的結束
可是感覺份量很大...
最後問了服務生有沒有推薦的甜點
他想也不想就告訴我「胡蘿蔔蛋糕」最好吃
由紅蘿蔔、奶油、起司烘烤而成
紅蘿蔔可是我的天敵
服務生看我面有難色,還拍胸部保證絕對好吃
不好吃要讓我巴三下頭...
見鬼了,紅蘿蔔這玩意兒打死我也不會點來吃
這項甜點就交給愛吃紅蘿蔔的人去試吃了
吃完也別忘了報告一下心得

首先啤酒上桌,先來乾杯一下
我真的是很有誠意幫蕭董慶祝的

左邊這杯是「梅爾森拉格」,據說是店裡最暢銷的啤酒
喝起來帶點焦糖香,酒精濃度5.7%
因為甜甜的,沒有什麼啤酒的苦味,我覺得女生應該都會喜歡
右邊這杯是多特蒙黃金拉格,酒精濃度5.0%
喝起來順口沒苦味,很適合夏天時暢快的一飲而盡
蕭董比較喜歡這杯

原本我們享點「六小福」
就是店裡六款啤酒的嘗鮮組合
一種一小杯,一杯80CC
可是沒有在買一送一的特價裡,只好作罷

啤酒一杯都是210,杯子有0.5L的刻度
其實有超過一些
而且玻璃杯很厚,保冰效果好一些
一大杯喝起來好過癮啊!
蕭董一直在期待我會喝不下推給他
其實他多慮了

炭烤雞肉凱薩沙拉380
服務生本來上錯,還好蕭董有發現
這款凱薩沙拉份量非常多,四個人分食比較剛好
可是還好有點這盤,當被肉淹沒的時候就需要新鮮蔬菜來解膩
至於味道,跟COSTCO的雞肉凱薩沙拉真的相似度90%
差在上桌的時候服務生為我們加上現磨胡椒
還有麵包丁也是新鮮現烤,
風味更上一層樓

副餐送的麵包,好像可以無限續

一片還沒吃完主餐就送上桌
從此餐前麵包就被打入冷宮
口味上就非常普通
其實不用浪費肚子空間吃這個
後面好吃的多的是

每週精選漢堡390
服務生很盡責的念了一大串他們的精選漢堡
我只記得這款漢堡跟BBQ培根起司漢堡很像
只差在中間多了夾了一成炒磨菇
服務生都那麼推薦了,二話不說就選他
中間的牛肉就選七分熟,一大盤還搭派GB蒜味薯條

先來說GB的招牌薯條好了
外酥內軟,重點是那恰到好處的蒜香
吼!馬上晉升我心目中薯條第一名
不知道蒜泥是怎麼攪拌在薯條外層
分佈的非常均勻
就算很飽了還是忍不住就一根接一根

大SIZE漢堡,大概有我手長的長度
上桌的時候已經貼心的先幫我們切成兩份

大漢堡層層分明
麵包底下先夾了培根再來是炒磨菇
然後起司超跟厚漢堡肉
下面還有蕃茄跟蔬菜,非常「澎湃」
正常人是無法一口咬下整個漢堡的
漢堡肉七分熟恰到好處
牛肉鮮嫩多汁,吃個Greg大大滿意
是當天Greg心目中的第一名
看到這麼優的漢堡,剛剛副餐的麵包完全就不知道被推到那個小角落
吃完半個漢堡,其實我飽了