My Life

某次聚餐，Tiffany同學提起Moe燒肉
一群愛吃鬼超有行動力
就在我生日前去報到啦！



在華視附近的moe其實久仰大名
尤其他家主打的牛肉，實在很吸引我們這些無肉不歡的傢伙



店裡的座位不多
我們六人包下一桌和式區
黑板上還有全牛圖，仔細解說各個部位
翻了菜單看到店內賣的牛肉可讓我精神為之一振
美國牛是穀物飼養PRIME級牛肉
澳洲和牛是純種黑毛和牛
看起來很厲害的樣子
不過價格不是很可親

因為細分許多部位，
雖然店員細心介紹，可是有聽沒有懂
仗著人多，就通通亂點
點菜的時候才知道阿寶先生不吃牛...
還好還有豬跟雞肉可以點



yenyu有訂位
我們到的時候桌上早就擺好沾醬跟餐具
沾醬是燒肉醬油跟檸檬汁
不過因為肉質大好，難得我沾醬幾乎沒什麼用



一定要炭火燒肉才有烤肉香
不過肉質太好，其實我們很擔心自己動手會壞了一爐肉
還好幾乎全程都有服務生幫忙
只要耐心等吃就行啦！




烤肉夾有特殊設計
跟我在日本風風亭用的一樣



生菜沙拉率先上桌
普普而已，來這邊還是大口吃肉才是王道



飲料我們分別點了雪碧、可樂、葡萄柚跟柳橙汁
在燒肉店就別奢望會喝到現榨的新鮮果汁了
倒是店裡沒有賣可爾必斯，聽說配燒肉會產生致癌物質



這一大盤...
其實我完全搞不清楚什麼是什麼XD
反正就是有人烤我就乖乖吃
上面一大塊好像是高價的頂級和牛
下面的應該有牛小排跟霜降牛



店員烤肉的時候
會先把牛肉兩面烤熟，封住肉汁
爾後再剪開牛肉微微燒炙
（我可是很認真在看店員烤的）




別看外表好像熟透了
裡面可是漂亮的粉紅色
而且兩公分的厚度適宜，肉質好加上技術好
一口咬下有驚為天人的感覺
完全把美味發揮到淋漓盡致
是我心目中的本日之最
因為之後吃的牛肉種類越來越多
味覺也慢慢遲鈍XD



這兩款肉我印象就沒那麼深刻啦XD
也是一整個好吃啦
只是一人吃一塊
很難印象深刻捏



這應該是店員推薦的和牛橫隔膜



牛肉跟盤子的顏色太像了
看起來不甚美味
其實...真的很好吃啊



石鍋拌飯
店員特意等一會兒才翻動
底下有漂亮的鍋巴

本來點來增加飽足感的石鍋拌飯吃完也還是一整個餓XD
應該一人點碗白飯才是



黃金雞腿肉跟豬頰肉



這是不吃牛肉的阿寶先生專屬
不過我們還是很不要臉的偷吃了一點
跟牛肉比起來，雞腿肉跟豬頰肉都變的普普通通



健康豬五花



大概是附上這籃青菜
所以有資格加上「健康」二字



豬肉醃的夠味，烤的技術夠好，配上生菜大蒜沾醬
看起來油油的五花肉，絲毫不油膩



生干貝上桌的時候大家的眼睛都瞪大了
這樣大一顆才50大洋



烤熟後稍稍縮水
不過味道其實還好...肉質不夠細緻
只有贏在尺寸而已



松阪豬



很有口感的豬肉，吃起來是脆的喔



這漂亮的油花我又忘了是什麼肉了



更別期望我會記得他的味道...
（整個不負責啊！）



催了兩次才上的雞軟骨
可是部位有店怪



這道也是從頭到尾我們有自己動手烤的唯一一道
烤完網子就黑了＠＠


結帳金額一共＄3600
平均一人六百大洋
高價沒關係，因為真的不錯吃
可是沒有人吃飽
我還有越吃越餓的感覺＠＠
食量有那麼大就是了
果然沒有一人來一碗白飯大失策
這六百元吃的大家好不滿足
有人想吃甜點，有人還想來份正餐
所以大夥轉戰糖朝續攤

MOE燃炭火燒肉
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