今天是過年以來,產量最大的一天
明天來介紹我最近迷上的小遊戲XD
過年前,好姊妹要聚會一下
msn很快的敲定時間
大家說想吃有推車的飲茶
姊姊我馬上想到評價不錯的兄弟飯店的梅花廳
為了配合大家的下班時間,
請cha訂了七點半的位子
我下班回家阿嬤馬上開心的跟我說:「pinky要請客」
原來是領了一筆豐厚獎金的pinky要來當金主
阿嬤消息真的很靈通啊!
看餐廳的擺設及桌椅,感受得出來歷史悠久
七點多,餐廳裡饕客滿座
服務生直接給我們最大張的圓桌
點才前先上一壺香片
色淡味濃
茶喝差不多想加熱水,把壺蓋掀開,服務生自然就上前服務
香港通papa說
「把壺蓋掀開其實是有典故的
在早期香港飲茶文化盛行
有一次有個小地痞吃了東西想賴帳
所以把小鳥塞進壺裡,然後要夥計來加熱水
熱水一加,把小鳥燙死了
小地痞在藉故賴給服務生,順便省了飯錢
所以後來要加茶,得先掀開茶蓋檢查一番
服務生加了茶,客人表示謝意,就用手指在桌面上輕敲兩下」
點菜前,推車就放在我們的大圓桌旁
不知道裡面是什麼好料
飢腸轆轆,很想直接端來吃
今天我們專攻點心類
文字上就有圖片,一目了然
好想全部點一輪來試試
大家一坐下就忙著聊天
我也忙著替pinky點菜:P
原本想點個炒飯什麼的來餵飽大家
結果幾籠包子大夥就被打敗了
桌上沾醬,蘿蔔糕有另外的醬油膏
沒多久,桌上就一籠籠
點菜點到一半,服務生突然說奶油烤白菜剩下兩份,問我們要不要
開玩笑,奶油白菜是人氣菜色,
兩份通通上桌XD
(人多點菜就是可以很豪氣)
焗烤奶油香配上白菜的甜、蝦米的鮮,
好吃的不得了
多人分食也不怕吃多會膩
鳳爪
服務生建議我們點的
我對爪類沒興趣
聽有吃的都說讚
我倒是有拿蘿蔔糕來沾鳳爪重口味的醬汁XD
叉燒包我一口氣就叫了三籠
很大怕家沒吃飽:P
內餡的叉燒切成小塊
醬燒的入味,配上白白的外皮,中和鹹度
蘿蔔糕也是一次叫了好幾份
香煎蘿蔔糕口感細緻綿密
蝦米、臘肉跟胡椒增添蘿蔔香氣
鮮蝦腸粉沒有了
剩下唯二的腸粉也請服務生全部上桌
看圖片我實在分不出哪個是牛肉腸粉,哪個是叉燒腸粉
腸粉皮QQ的,有一定水準
我還是比較想吃鮮蝦腸粉
五香鹹水角
papa的指定菜色
服務生看我們人多,自動幫我們對剪
我好像沒吃到
據說還不錯吃
魚翅餃
呵呵!沒仔細吃,沒吃到魚翅的感覺
只記得有一團肉啊
蝦餃
皮薄剔透,內餡飽滿
蝦子尺寸不小,新鮮彈牙
是超有誠意的蝦餃
燒賣
還是只有一團肉的感覺
芝麻球
林MI指定的甜點
我顧著吃奶黃包,不小心忽略他了
奶黃包是飲茶必備
剛蒸好的奶黃包,一剝開熱氣直冒
可是內餡我覺得不夠香
沒有我預想中的好吃
鱈魚蛤蜊湯
蛤蜊肥美飽滿,鱈魚也新鮮
原來鱈魚跟蛤蜊也是好組合
這餐飯大家醉翁之意不在酒
邊吃邊聊,竟然也聊到最後一桌才捨不得結束話題離開
最後,感謝金主pinky買單
讓大家帶著一顆飽肚對抗冷冽的寒風
店家資訊
兄弟飯店:台北市松山區南京東路3段255號
全站熱搜
留言列表