My Life

跑遍鹿港大街小巷的廟宇後
我們回車上小憩一下
離開前帶了一大杯比台北便宜五元的清心
往前晚網路收尋到的「貝殼廟」出發
貝殼廟照完相
順路到王功........吃蚵仔
（怎麼又是吃）



走進王功市區
路邊賣的盡是蚵仔湯、蚵仔麵線、蚵仔炸、蚵仔煎，
通通都是蚵仔相關食品，看的我頭昏眼花
店家們各自使出看家本領招攬生意
還好我們早已心有所屬
眼也不眨的往「巷子內蚵仔炸」走
街上倒是不好青蚵仔嫂正在替蚵仔脫衣服
他們的標準配備就是包的密不通風



下午的陽光依然耀眼，照的蚵仔殼耀眼的很
只是氣溫還是偏低，加上冷風一吹
也沒興致到海邊晃晃了



反正街上隨便都是蚵仔殼的小山
光看就有海味
除了蚵仔，賣最多的就是花生
就大大鍋裡現炒，香的不得了
而我們這一趟，純粹就像為了吃「巷子內蚵仔炸」而來



「巷子內蚵仔炸」在漢方路王功段的仁愛巷內
本來依靠Garmin定位，結果又被帶到不知名的荒郊野嶺
沿途倒是看到不少「洪維身」的招牌
Greg：「算了啦！吃洪維身好了」
Egg：「洪維身你家巷口就有ㄝ，幹嘛特地來這裡吃，再找一下」
Greg：「你看！洪維身很有名ㄝ！店開那麼大」
Egg：「我們沒錢捏，大的店吃不起，還是找一下巷仔內好了」
還好我有堅持
一路上邊問路，才找到這家巷子內小吃



在冷門路段，生意可是不冷清
非用餐時段，店內依然坐的滿滿的
這邊沒有坐著慢慢點菜這回事
反正就到炸鍋旁邊排隊點蚵仔
老闆們各司其職忙的很
一個製作，一個炸、一個端、一個收錢指揮
點完當場付款，銀貨兩訖清清楚楚


店裡賣的就這些
我們點了蚵仔炸、肉蚵炸跟一碗蚵仔湯



料全部備好好在一旁
在老闆的快手下，蚵仔炸一個個定型
是說，不管什麼炸，怎麼全部都有我不敢吃的韭菜>"<



蚵仔炸就是我們俗稱的「蚵爹」啦！
這玩意兒八百年我也不曾點過一次
第一次就獻給王功了
實在是來這邊不吃蚵爹，也不知道要吃什麼
蚵仔炸大約手掌撐開大小
外皮炸的焦黃
因為不敢吃韭菜，所以我都挑脆脆外皮吃



肉蚵炸



蚵仔炸
這兩款的分別，大概就是肉蚵炸裡有放絞肉
蚵仔個頭不大，稱不上肥美
可是蚵仔味很濃
殼也挑的乾淨，起碼我沒吃到碎碎的殼
Greg一直覺得蚵爹一口咬下不夠飽滿
跟他想像中的有段差距
大概是千里迢迢到王功，沒讓他吃到會噴汁的蚵仔....有怨氣



蚵仔湯



近照也來一張
蚵仔還是一樣小小的
聽說王功的蚵仔都這款
東石的蚵仔比較大




吃完之後，為了借廁所
不顧寒風，硬是來支枝仔冰



三代老店的泉芳枝仔冰也是有口碑的
我們買的米糕口味也算料多實在

別以為這是我們的晚餐
吃完以後，深深感到不滿足
吃了一天的小吃，想換換味道
回程又到東海的皮耶小館報到


巷子內蚵仔炸：彰化縣芳苑鄉芳漢路王功段仁愛巷3號

延伸閱讀：
鹿港小吃篇：http://www.wretch.cc/blog/pinhsuan/14978776

鹿港名產篇：http://www.wretch.cc/blog/pinhsuan/15005933