My Life

這陣子好多人生日，大吃大喝後，當然還要回家切個蛋糕才算完美的ending，漸漸的電腦裡累積了一堆蛋糕照片，乾脆挑一些個人覺得不錯的還記錄嚕！

爺爺生日的紅葉黑森林蛋糕（12吋 ＄1260）



爺爺的九十大壽一共切了三次蛋糕，第一次在餐廳的豪華雙層蛋糕，外層裹滿厚重的奶油，在吃了大餐後根本欲振乏力，而且大家忙著打屁照相，根本沒嘴巴吃蛋糕，那天可能只有賓客知道口味如何吧！晚上回家還有一個紅葉黑森林等著我們，紅葉蛋糕最出名的就是那甜而不膩的奶油，在眾多口味中，又屬黑森林人氣最旺，這家老字號的蛋糕店，無論店裡裝潢或是蛋糕外型都沒有新興的蛋糕店來的精緻吸引人，不過樸實簡單的蛋糕裡有著不可抗拒的美味，香濃的奶油嚐起來一點都不噁心，平常根本不敢吃奶油的我也吃的一乾二淨，平平都是奶油，怎麼會差那麼多啊？吃著巧克力蛋糕，配上一杯現煮的有機咖啡，吼！明明之前大家還在喊太飽，蛋糕、咖啡還不是通通下肚！

提拉米蘇（價格不詳）



再來是小表叔拜託蛋糕師傅特製的一大盆提拉米蘇，上面鋪著滿滿的大草莓，嬌豔欲滴，聽說造價不斐。不過這盆提拉米蘇實在太大了，家裡隨時處於滿位的冰箱沒辦法冰，等大家要吃的時候過於軟濕，反而沒有外型來的令人驚豔，或許也是過份期待，個人覺得costco的提拉米蘇還略勝一籌



上面的大草莓應該是美國進口的，大歸大，卻沒有台灣的草莓香，這一大盆提拉米蘇分食後部分進了我家冷凍庫，冰凍後有冰淇淋的口感，最佳食用狀態是自冷凍庫取出後的10分鐘，稍稍解凍其實還...不賴，只是家裡大人不嗜甜食，根本是苦了本人的體重

紅葉冰淇淋蛋糕（12吋 ＄1100）



再來是老豆生日的冰淇淋蛋糕，炎炎夏日，當然是吃冰最好囉！雖然家裡冷凍庫塞不下12吋大蛋糕，大人還一度反對訂冰淇淋蛋糕來找砸，不過冰淇淋的熱量高，適合食量少少的爺爺，此話一出，怎麼樣也要排除萬難啦！最後"搞工"的拿到叔叔店裡借冰，不過這下老豆更有藉口要幫家裡多添個冷凍庫了>"


紅葉蛋糕還是維持著他一貫樸實無華的外型，奶油好吃就好，誰管他外型如何，裡面的冰淇淋有巧克力跟香草，切片後讓我想到新加坡路邊的冰淇淋小販，再夾一片彩色土司或是餅乾，就跟新加坡出品的街頭冰淇淋一樣啦！



再來是mi生日的白木屋蛋糕，下午熊熊被指派出門買蛋糕，最近的也只有白木屋了



進門後挑選好久，最後還是屈服於店員口中的"低糖"兩個字，而且剛好是我愛的巧克力，本人一向沒創意，叫我選蛋糕百分之八十是巧克力口味，剩下百分之二十遇到草莓季就選草莓，遇到夏天就選冰淇淋，這次還是難逃巧克力的魔掌。



光是上面的巧克力磚就值得送他一張特寫了，香濃微苦的的巧克力融化在嘴裡，忍不住一個接一個偷吃，切完蛋糕後，通通被我當零食吃掉了＠＠



裡面是藍莓巧克力，很疑惑低糖在哪裡？不過既然招牌這樣打，吃起來心理負擔也少一些（超會自我找台階的傢伙！）



最後是文瑄生日的草莓提拉米蘇，剛好吃晚餐的對街有家85度C，明明飽都吃到肚裡容不下任何一塊蛋糕，但奉我家夫人的命令，要給文瑄一個難忘的生日，還是乖乖去選蛋糕，之前對85度C的黑森林印象不太好，這次堅持換口味，最後相中這個草莓提拉，雖然限定8吋以上，現做還要等20分鐘，最後還是牙一咬的買了，因為最後吃不完不會放在我家冰箱（這樣有沒有很壞！）



這個20分內完工的草莓提拉上面有厚厚一層奶油，因為冰不夠久，回家我們送禮物、吹蠟燭、閒聊又耗費一堆時間，吃起來的口感像冰淇淋，再冰一點會更好！

ps這個生日妹妹應該超滿意吧！不枉費他費心邀請，那個...要記得姊姊生日的日期喔:P