My Life

        啊啊啊！有沒有那麼倒楣啊！這篇網誌從寫第三遍了啦！要我一直回味友記鴨飯也不是這種方法吧>"<，剛第一遍快寫完，想說先到郵局匯款，豈知白目爸爸剛回來就衝到我電腦前，把我的網頁按右上角的X，外面明明有台新電腦啊，匯款回家已經大勢已去，不過有了上篇的經驗，倒是沒有太激動，反正已經蠻習慣了，只是默默到外面吃了一圈又乖乖回來寫，接著...又是快打完之際，正要切換中英文，不知道不小心按到什麼鬼鍵，整篇又通通不見了啦！要我養成隨手存檔的好習慣也不用那麼很嘛！

        話說，吃了像午餐的早餐，逛了好幾個mall體力消耗的差不多，肚子也咕嚕咕嚕叫，不過星國太陽發威，曬的我們雙頰通紅兩眼發昏，突然慶幸起台灣有不分明的春夏秋冬，天氣炎熱肚子餓卻不是很有胃口，倒很想找個地方休息，姊姊帶我們到附近的友記家傳鴨飯，據說是英俊哥的最愛，嘿嘿！英俊哥苦命上班，我們就代他一飽口福啦！

        因為不是很有胃口，我們一行五個人，只請老闆上四人份，除了招牌鴨飯，其他就請老闆斟酌上菜，一眨眼功夫，豪氣的老闆端出一大桌料理，頭家啊！我們只要四人份啊！你也端太多了吧！



上面兩格油麵+小菜
油麵伴的是深褐色的鴨肉醬汁，味道略鹹，小菜有大腸跟一些內臟，看到大腸內壁的肥油都被刮乾淨就整個開心，沒想到星國也吃內臟啊！這道跟台灣路邊攤的魯大腸很像，只差在薑絲跟醬汁，台灣是用老闆特調的醬油膏，這邊的醬汁顏色比較深，甜甜鹹鹹，滋味也是不錯。

下面兩格是粿汁套餐
此粿汁非彼果汁，還要用潮州話念才有味道，看起來很像牛肉湯板條，其實湯頭天差地遠，這個板條像港式腸粉，比板條寬的多，滑不溜丟卻不軟爛，湯是老闆的獨家秘方，有點淡淡的中藥味，在新加坡別想只單點一碗粿汁，一碗不到新幣一元，是要老闆賺什麼？所以小菜是必點了囉！今天吃到的小菜有滷蛋、滷肉、像蘿蔔糕的魚板、還有不知名的東西，這家的滷肉看起來很像龜甲萬廣告的滷肉色澤晶瑩剔透，肥肉的部分肥嫩嫩卻不油膩膩，皮還QQ的附有豐富的膠原蛋白，好吃好吃！




招牌鴨飯+人參菊花茶
飯是泰國長米，口感偏硬，帶有點芋頭的香氣，伴著鴨肉醬汁，不知不覺一口接一口，主角鴨肉好大一盤，骨頭很少，跟我們常吃的港式燒鴨不太一樣，這個鴨肉感覺肉質比較細軟，還有點甜味，越吃越好吃^^

菊花茶清涼消暑，當然一人來一杯，不過喝了才知道有人參味＠＠是不難喝啦，只是個人不偏好人參，天氣太熱，還是努力把他喝完了。



        今天這餐加飲料約30新幣，好吃又便宜ㄝ，原本一直喊太多吃不完，最後吃著吃著開胃了，桌上也默默清空啦！