扣扣扣!!!起床囉!是10姊姊輕聲呼喚,在自己家賴床就算了,不好意思到別人地盤還在撒野,匆匆換洗後,展開我們一天的旅程。昨晚到新加坡已經華燈初上,除了人妖先生跟印度黑先生,其他都沒看仔細,今早一起床,豔陽高照,一出家門幾棵高高的椰子樹映入眼簾,woo!果然來到熱帶國家,久仰新加坡的整齊清潔,今天果然親眼目睹,而且都市綠化做的很棒,兩旁高高的行道樹幾乎要連成一片,放眼望去,一棟棟組屋(也就是我們的國宅)高聳矗立,以小聞名的新加坡卻讓人感受不到擁擠,而且他們的組屋像社區一樣很有規劃,不但群組的外觀一致,看起來都像新蓋的,一樓全部空下來當公設,花園、遊樂設施也一應俱全,就是少了個游泳池,後來問了地主,原來是他們的政府會定期維修組屋、粉刷外觀,難怪每棟都像新落成。

      一大早英俊哥帶我們到BUGIS(白沙浮)的一個美食廣場吃早餐,在新加坡好像只要幾個組屋就會有一個類似我們美食廣場的食肆中心,星國的風味小吃都可以在裡面找到。我們大致走了一圈,找不到在台灣慣吃的美而美早點或是燒餅油條,倒是一大早雞肉飯、麵店、肉骨茶都開張了,原來這就是新加坡人道地的早餐,對我們而言好像在吃午餐,以我們習慣的早餐來說稍嫌油膩,寫到這邊,突然好想來碗叻沙喔!

      最後我們選定了這家三馬路肉骨蝦麵,原本以為有肉骨茶中藥口味,結果誤會一場,怕中藥的我反倒吃得很開心,除了肉骨蝦麵還有大蝦麵、豬尾蝦麵三種,有分大中小三種size,價格大約是3~4元新幣





      熱呼呼的肉骨蝦米粉,是早餐是早餐,點餐後,有米粉、油麵、麵線可選,然後就像百貨公司的美食街一樣自己端著去找位子,我的肉骨蝦米粉上面灑著油蔥可是口味蠻清淡的,最貼心的是蝦子已經幫忙去好殼了^^



也是蝦麵,這碗湯頭味道就比較濃郁,奇怪了?不是應該出自同一鍋湯底?可能是我的米粉會生水


 
      我們跑去點餐之際,英俊哥點了一些水,比較特別的是佳佳涼茶,(chacha的版圖默默從巧克力擴展到飲料業啦!)新加坡的古怪涼茶比香港多呢!還有夏姑草、蛇水的,應該是天氣熱的關係,需要消暑。



      這個正確的名字我忘了,外面是潤餅皮,可是吃起來不是潤餅...那個團員記得來描述一下吧!現在我除了好吃還是只記得好吃,大家看圖吧!(越來越不負責了)



         缽仔糕,像是我們把料加在外面的碗粿,挺特別的!



        吃飽喝足,也是該啟程的時候了,要上班的英俊哥向10姊姊交代了一堆行程,就留我們五個闖蕩新加坡,第一站來到BUGIS香火鼎盛的觀音廟跟外觀華麗的印度廟,話說新加坡是個多種族國家,大致由70%的華人,少部分的馬來人、印度人所組成,相當然耳宗教信仰也是很複雜,佛教、道教、基督教、回教、印度教要什麼這邊通通都有!而世界五大宗教之一的印度教對我這個台灣人來說卻是很陌生,印象依稀只記得這是個多神教,然後問答題很愛考印度教跟佛教的差異,課本上看過的圖片跟神像現在栩栩如生現身感覺真奇妙,這幾天看到的印度廟都很豐富、熱鬧,工匠拼命的把所有空白處塞滿,神像的顏色、表情、神態也都活靈活現,想必功力非凡,果然印度也是偉大的古文明之一,害我想到之前看的小吳哥窟展,還有象頭人身的故事,又燃起想前往高棉的小小火苗了。




照片照夠了,當然要入內參觀,不過請先脫鞋及把相機收起來!這天剛好印度廟裡在舉行婚禮,鑼聲隆隆作響,印度人全部著傳統服裝,神情莊重,繞著大殿在進行一些我們看不懂的儀式,我們在一旁也屏氣凝神深怕打擾了,中間有個像祭司的主導著婚禮,還有個攝影師手中相機不停的喀擦喀擦響,記錄這一刻的美好,最後賓客灑下花瓣,新人重複互戴一條揹帶(對他們的儀式整個一頭霧水),總之,很開心見證了幸福的進行式,祝福新人永結同心,離開印度廟才發現其實後面還有好大一片我們沒參觀到,購物當前,就先跟神廟說拜拜啦!



接下來就開始無止盡的逛街行程,10姊姊在果然不一樣,殺價就多了股氣勢,中英夾雜加上特殊腔調的新加坡話,快速到讓我們望塵莫及,只能傻傻的站旁邊找key word聽,我們先在BUGIS的一個mall小逛,這棟賣的東西很像士林夜市,只差在人家有店面,可惜來的時間不對,很多賣衣服的店家沒開,只在這邊買了寄回台灣的明信片。

另外,比較特別的就是現打果汁啦!新加坡的果汁跟台灣比起來便宜又好喝,有些特別的組合跟奇怪的水果,像香蕉草莓或是紅毛榴槤,他不是榴槤,一點也不臭,隨處可見這種飲料店,渴的時候隨時可以來一杯。



再來要介紹的是賣咖哩餃的老曾記,這家出現的頻率大概只比美珍香略遜一籌,賣的東西跟香港的街邊小食很像,大部分都是乾炸物,據說這家的咖哩餃是10姊姊的最愛呢!




大size的咖哩餃,應該是台灣的兩倍大吧!而且外皮是酥炸的,咖哩內餡燒燙燙,口味是印度黃咖哩,香香濃濃,後悔在星國沒多吃幾個!



吃完咖哩餃雙腿也逛的發酸,話說我們還在BUGIS混哩!今天收穫不多,幾乎終年打折的新加坡獨漏四月,唉!一切都是命,只幫大人買了一條比台灣機場免稅店便宜10元的口紅,原本很高興的看到bodyshop,可是價格沒有想像中的便宜,回來看到bbs才知道原來前陣子bodyshop全面漲價,又是一個不對時機,殘念啊!

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